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Um herauszufinden, ob Brauner Reis für den Muskelaufbau geeignet ist, schauen wir uns sowohl die Kalorien und die Makronährstoffe (Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate) als auch die Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente) an.
Wie viele Kalorien hat Brauner Reis?
So viele Kalorien haben 100 g Brauner Reis:
| Energie | Menge | Bewertung |
| Kalorien | 345 | Hoch |
👉 Kalorien sind wichtig für den Muskelaufbau, da sie dem Körper Energie liefern, den Muskelabbau verhindern und die Hormonproduktion fördern.
100 g Brauner Reis haben 345 Kalorien. Das ist verhältnismäßig viel, womit Brauner Reis kalorienreich ist. Brauner Reis ist eine gute Wahl, da er im Vergleich zu kalorienarmen Lebensmitteln den Kalorienüberschuss vereinfacht.
Wie viel Eiweiß hat Brauner Reis?
So viel Eiweiß haben 100 g Brauner Reis:
| Nährstoff | Menge | Anteil | Bewertung |
| Eiweiß | 7,2 g | 8 % | Niedrig |
👉 Eiweiß ist wichtig für den Muskelaufbau, da es beanspruchte Muskelfasern repariert, den Muskelabbau verhindert und dem Körper Energie liefert.
100 g Brauner Reis haben 7,2 g Eiweiß, was 8 % der Kalorien entspricht. Das ist verhältnismäßig wenig, womit Brauner Reis keine gute Eiweißquelle ist. Um dem entgegenzuwirken, sollte man Braunen Reis mit eiweißreichen Lebensmitteln kombinieren.
Eiweißreiche Lebensmittel sind zum Beispiel:
Wie viel Fett hat Brauner Reis?
So viel Fett haben 100 g Brauner Reis:
| Nährstoff | Menge | Anteil | Bewertung |
| Fett | 2,2 g | 6 % | Niedrig |
👉 Fett ist wichtig für den Muskelaufbau, da es die Hormonproduktion fördert, dem Körper Energie liefert und den Blutkreislauf verbessert.
100 g Brauner Reis haben 2,2 g Fett, was 6 % der Kalorien entspricht. Das ist verhältnismäßig wenig, womit Brauner Reis keine gute Fettquelle ist. Um dem entgegenzuwirken, sollte man Braunen Reis mit fettreichen Lebensmitteln kombinieren.
Fettreiche Lebensmittel sind zum Beispiel:
Wie viele Kohlenhydrate hat Brauner Reis?
So viele Kohlenhydrate haben 100 g Brauner Reis:
| Nährstoff | Menge | Anteil | Bewertung |
| Kohlenhydrate | 74,1 g | 86 % | Hoch |
👉 Kohlenhydrate sind wichtig für den Muskelaufbau, da sie dem Körper Energie liefern, den Muskelabbau verhindern und die Gehirnfunktion verbessern.
100 g Brauner Reis haben 74,1 g Kohlenhydrate, was 86 % der Kalorien entspricht. Das bedeutet, dass sich ein Großteil der Kalorien von Braunem Reis aus Kohlenhydraten zusammensetzt. Somit ist Brauner Reis eine gute Kohlenhydratquelle.
Welche Vitamine hat Brauner Reis?
Diese Vitamine haben 100 g Brauner Reis:
| Vitamin | Menge | Tagesbedarf | Anteil |
| Vitamin A | 0 µg | 3.900 µg | 0 % |
| Vitamin B1 | 410 µg | 1.100 µg | 37 % |
| Vitamin B2 | 91 µg | 1.200 µg | 8 % |
| Vitamin B3 | 11.600 µg | 32.000 µg | 36 % |
| Vitamin B5 | 1.700 µg | 6.000 µg | 28 % |
| Vitamin B6 | 670 µg | 1.400 µg | 48 % |
| Vitamin B7 | 12 µg | 45 µg | 27 % |
| Vitamin B9 | 16 µg | 400 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 4 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 µg | 100.000 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 20 µg | 0 % |
| Vitamin E | 740 µg | 14.000 µg | 5 % |
| Vitamin K | 1 µg | 65 µg | 2 % |
100 g Brauner Reis enthalten 11.600 µg Vitamin B3. Somit hat Brauner Reis im Vergleich zu den anderen Vitaminen am meisten Vitamin B3. Diese Menge entspricht 36 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.
👉 Vitamin B3 ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für die Energiegewinnung benötigt wird.
Außerdem enthalten 100 g Brauner Reis 670 µg Vitamin B6. Das ist zwar weniger als Vitamin B3, deckt aber einen verhältnismäßig großen Teil des Bedarfs. Diese Menge entspricht 48 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.
👉 Vitamin B6 ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für die Energiegewinnung benötigt wird.
Welche Mineralstoffe hat Brauner Reis?
Diese Mineralstoffe haben 100 g Brauner Reis:
| Mineralstoff | Menge | Tagesbedarf | Anteil |
| Natrium | 10 mg | 1.500 mg | 1 % |
| Kalium | 150 mg | 4.000 mg | 4 % |
| Kalzium | 23 mg | 1.000 mg | 2 % |
| Magnesium | 157 mg | 350 mg | 45 % |
| Phosphor | 325 mg | 700 mg | 46 % |
| Chlorid | 230 mg | 2.300 mg | 10 % |
100 g Brauner Reis enthalten 325 mg Phosphor. Somit hat Brauner Reis im Vergleich zu den anderen Mineralstoffen am meisten Phosphor. Diese Menge entspricht 46 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.
👉 Phosphor ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für den Energiestoffwechsel benötigt wird.
Außerdem enthalten 100 g Brauner Reis 157 mg Magnesium. Das ist zwar weniger als Phosphor, deckt aber einen verhältnismäßig großen Teil des Bedarfs. Diese Menge entspricht 45 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.
👉 Magnesium ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für das Muskel- und Knochengewebe benötigt wird.
Welche Spurenelemente hat Brauner Reis?
Diese Spurenelemente haben 100 g Brauner Reis:
| Spurenelement | Menge | Tagesbedarf | Anteil |
| Eisen | 2.600 µg | 12.500 µg | 21 % |
| Zink | 1.520 µg | 8.500 µg | 18 % |
| Kupfer | 240 µg | 1.250 µg | 19 % |
| Mangan | 1.100 µg | 3.500 µg | 31 % |
| Fluorid | 50 µg | 3.800 µg | 1 % |
| Iodid | 2 µg | 200 µg | 1 % |
100 g Brauner Reis enthalten 2.600 µg Eisen. Somit hat Brauner Reis im Vergleich zu den anderen Spurenelementen am meisten Eisen. Diese Menge entspricht 21 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.
👉 Eisen ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für den Sauerstofftransport benötigt wird.
Außerdem enthalten 100 g Brauner Reis 1.100 µg Mangan. Das ist zwar weniger als Eisen, deckt aber einen verhältnismäßig großen Teil des Bedarfs. Diese Menge entspricht 31 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.
👉 Mangan ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für das Muskel- und Knochengewebe benötigt wird.
Kann man Braunen Reis vor dem Training essen?
Vor dem Training sind in erster Linie Kohlenhydrate wichtig, damit der Körper Energie für maximale Leistungsfähigkeit hat.
Brauner Reis hat viele Kohlenhydrate, weshalb er perfekt für eine Mahlzeit vor dem Training geeignet ist. Da Brauner Reis wenig Eiweiß und Fett enthält, kann man ihn auch kurz vor dem Training essen ohne, dass er während des Trainings schwer im Magen liegt.
Kann man Braunen Reis nach dem Training essen?
Nach dem Training hat der Körper den größten Nährstoffbedarf. Das bedeutet, dass eine Mahlzeit nach dem Training sowohl Kohlenhydrate wie Braunen Reis als auch Eiweiß und Fett enthalten sollte.
Da Brauner Reis hauptsächlich Kohlenhydrate hat, sollte man ihn mit eiweißreichen sowie fettreichen Lebensmitteln kombinieren, um die Muskeln nach dem Training optimal mit Nährstoffen zu versorgen.
Fazit
Zusammenfassend kann man sagen, dass Brauner Reis gut für den Muskelaufbau ist. Brauner Reis hat viele Kalorien, Kohlenhydrate und wichtige Mikronährstoffe wie Vitamin B3, Phosphor und Eisen.
Allerdings hat Brauner Reis wenig Eiweiß und Fett. Deshalb sollte man ihn mit anderen Lebensmitteln wie zum Beispiel Hülsenfrüchten, Nüssen, Sojaprodukten, Samen und Öl kombinieren.