Ja, Dinkel ist gut für Muskelaufbau. Dinkel hat viele Kohlenhydrate, hochwertiges Eiweiß und ist reich an wertvollen Mikronährstoffen wie Vitamin B3, Phosphor und Mangan, die wichtig für den Muskelaufbau und die Gesundheit sind. Allerdings enthält Dinkel wenig gesunde Fette, welche aus anderen Quellen bezogen werden müssen.