Sind Kichererbsen gut für Muskelaufbau?

Um herauszufinden, ob Kichererbsen für den Muskelaufbau geeignet sind, schauen wir uns sowohl die Kalorien und die Makronährstoffe (Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate) als auch die Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente) an.

Wie viele Kalorien haben Kichererbsen?

So viele Kalorien haben 100 g Kichererbsen:

EnergieMengeBewertung
Kalorien139Hoch

👉 Kalorien sind wichtig für den Muskelaufbau, da sie dem Körper Energie liefern, den Muskelabbau verhindern und die Hormonproduktion fördern.

100 g Kichererbsen haben 139 Kalorien. Das ist verhältnismäßig viel, womit Kichererbsen kalorienreich sind. Kichererbsen sind eine gute Wahl, da sie im Vergleich zu kalorienarmen Lebensmitteln den Kalorienüberschuss vereinfachen.

Wie viel Eiweiß haben Kichererbsen?

So viel Eiweiß haben 100 g Kichererbsen:

NährstoffMengeAnteilBewertung
Eiweiß7,5 g22 %Niedrig

👉 Eiweiß ist wichtig für den Muskelaufbau, da es beanspruchte Muskelfasern repariert, den Muskelabbau verhindert und dem Körper Energie liefert.

100 g Kichererbsen haben 7,5 g Eiweiß, was 22 % der Kalorien entspricht. Das ist verhältnismäßig wenig, womit Kichererbsen keine gute Eiweißquelle sind. Um dem entgegenzuwirken, sollte man Kichererbsen mit eiweißreichen Lebensmitteln kombinieren.

Eiweißreiche Lebensmittel sind zum Beispiel:

Wie viel Fett haben Kichererbsen?

So viel Fett haben 100 g Kichererbsen:

NährstoffMengeAnteilBewertung
Fett2,7 g17 %Niedrig

👉 Fett ist wichtig für den Muskelaufbau, da es die Hormonproduktion fördert, dem Körper Energie liefert und den Blutkreislauf verbessert.

100 g Kichererbsen haben 2,7 g Fett, was 17 % der Kalorien entspricht. Das ist verhältnismäßig wenig, womit Kichererbsen keine gute Fettquelle sind. Um dem entgegenzuwirken, sollte man Kichererbsen mit fettreichen Lebensmitteln kombinieren.

Fettreiche Lebensmittel sind zum Beispiel:

Wie viele Kohlenhydrate haben Kichererbsen?

So viele Kohlenhydrate haben 100 g Kichererbsen:

NährstoffMengeAnteilBewertung
Kohlenhydrate21,2 g61 %Hoch

👉 Kohlenhydrate sind wichtig für den Muskelaufbau, da sie dem Körper Energie liefern, den Muskelabbau verhindern und die Gehirnfunktion verbessern.

100 g Kichererbsen haben 21,2 g Kohlenhydrate, was 61 % der Kalorien entspricht. Das bedeutet, dass sich ein Großteil der Kalorien von Kichererbsen aus Kohlenhydraten zusammensetzt. Somit sind Kichererbsen eine gute Kohlenhydratquelle.

Welche Vitamine haben Kichererbsen?

Diese Vitamine haben 100 g Kichererbsen:

VitaminMengeTagesbedarfAnteil
Vitamin A828 µg3.900 µg21 %
Vitamin B1300 µg1.100 µg27 %
Vitamin B2130 µg1.200 µg11 %
Vitamin B35.983 µg32.000 µg19 %
Vitamin B5700 µg6.000 µg12 %
Vitamin B6160 µg1.400 µg11 %
Vitamin B73 µg45 µg7 %
Vitamin B933 µg400 µg8 %
Vitamin B120 µg4 µg0 %
Vitamin C25.000 µg100.000 µg25 %
Vitamin D0 µg20 µg0 %
Vitamin E2.700 µg14.000 µg19 %
Vitamin K0 µg65 µg0 %

100 g Kichererbsen enthalten 25.000 µg Vitamin C. Somit haben Kichererbsen im Vergleich zu den anderen Vitaminen am meisten Vitamin C. Diese Menge entspricht 25 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.

👉 Vitamin C ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für das Immunsystem benötigt wird.

Außerdem enthalten 100 g Kichererbsen 300 µg Vitamin B1. Das ist zwar weniger als Vitamin C, deckt aber einen verhältnismäßig großen Teil des Bedarfs. Diese Menge entspricht 27 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.

👉 Vitamin B1 ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für die Energiegewinnung benötigt wird.

Welche Mineralstoffe haben Kichererbsen?

Diese Mineralstoffe haben 100 g Kichererbsen:

MineralstoffMengeTagesbedarfAnteil
Natrium19 mg1.500 mg1 %
Kalium53 mg4.000 mg1 %
Kalzium58 mg1.000 mg6 %
Magnesium56 mg350 mg16 %
Phosphor90 mg700 mg13 %
Chlorid40 mg2.300 mg2 %

100 g Kichererbsen enthalten 90 mg Phosphor. Somit haben Kichererbsen im Vergleich zu den anderen Mineralstoffen am meisten Phosphor. Diese Menge entspricht 13 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.

👉 Phosphor ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für den Energiestoffwechsel benötigt wird.

Außerdem enthalten 100 g Kichererbsen 56 mg Magnesium. Das ist zwar weniger als Phosphor, deckt aber einen verhältnismäßig großen Teil des Bedarfs. Diese Menge entspricht 16 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.

👉 Magnesium ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für das Muskel- und Knochengewebe benötigt wird.

Welche Spurenelemente haben Kichererbsen?

Diese Spurenelemente haben 100 g Kichererbsen:

SpurenelementMengeTagesbedarfAnteil
Eisen2.950 µg12.500 µg24 %
Zink1.420 µg8.500 µg17 %
Kupfer340 µg1.250 µg27 %
Mangan1.210 µg3.500 µg35 %
Fluorid27 µg3.800 µg1 %
Iodid4 µg200 µg2 %

100 g Kichererbsen enthalten 2.950 µg Eisen. Somit haben Kichererbsen im Vergleich zu den anderen Spurenelementen am meisten Eisen. Diese Menge entspricht 24 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.

👉 Eisen ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für den Sauerstofftransport benötigt wird.

Außerdem enthalten 100 g Kichererbsen 1.210 µg Mangan. Das ist zwar weniger als Eisen, deckt aber einen verhältnismäßig großen Teil des Bedarfs. Diese Menge entspricht 35 % des Tagesbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen mit einem Kalorienbedarf von 2.000 Kalorien.

👉 Mangan ist wichtig für den Muskelaufbau, da es unter anderem für das Muskel- und Knochengewebe benötigt wird.

Kann man Kichererbsen vor dem Training essen?

Vor dem Training sind in erster Linie Kohlenhydrate wichtig, damit der Körper Energie für maximale Leistungsfähigkeit hat.

Kichererbsen haben viele Kohlenhydrate, weshalb sie perfekt für eine Mahlzeit vor dem Training geeignet sind. Da Kichererbsen wenig Eiweiß und Fett enthalten, kann man sie auch kurz vor dem Training essen ohne, dass sie während des Trainings schwer im Magen liegen.

Kann man Kichererbsen nach dem Training essen?

Nach dem Training hat der Körper den größten Nährstoffbedarf. Das bedeutet, dass eine Mahlzeit nach dem Training sowohl Kohlenhydrate wie Kichererbsen als auch Eiweiß und Fett enthalten sollte.

Da Kichererbsen hauptsächlich Kohlenhydrate haben, sollte man sie mit eiweißreichen sowie fettreichen Lebensmitteln kombinieren, um die Muskeln nach dem Training optimal mit Nährstoffen zu versorgen.

Fazit

Zusammenfassend kann man sagen, dass Kichererbsen gut für den Muskelaufbau sind. Kichererbsen haben viele Kalorien, Kohlenhydrate und wichtige Mikronährstoffe wie Vitamin C, Phosphor und Eisen.

Allerdings haben Kichererbsen wenig Eiweiß und Fett. Deshalb sollte man sie mit anderen Lebensmitteln wie zum Beispiel Hülsenfrüchten, Nüssen, Sojaprodukten, Samen und Öl kombinieren.

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